תחומי המחקר העיקריים באלרגיה מתמקדים בעיקר בתחומים הבאים:

1. קשר בין גוף לנפש
2. טיפולים חיסוניים באלרגיה למזון
3. דרכים חדשות לחיסונים
4. טיפולים ביולוגיים
5. הסיבות לעלייה בשכיחות וחומרת האלרגיות בעולם