אלרגיה למזון עשוייה להתבטא בד"כ בפריחות פתאומיות על פני העור ("אורטיקריה") ולעיתים גם בקוצר נשימה, מחנק ועלפון.

בדיקת אלרגיה – הדגמה

כיצד מתבצעת בדיקת האלרגיה?

בדיקה זו מבוצעת על ידי טיפות ודקירות עדינות עפני הזרוע, אלא שהפעם משתמשים בתמציות של מזונות שונים או תערובות שלהם. כיוון שאי אפשר לבדוק מראש את כל המזונות שבעולם יחליט רופא האלרגיה, יחד עמכם, מהם המזונות הרלוונטים שאותם יש לבדוק. במקרה של חשד לאלרגיה לחלב למשל ייתכן והבדיקה תכלול רק טיפה אחת של חלבון החלב.

מי יכול לבצע בדיקת אלרגיה למזון?

את הבדיקה ניתו לבצע בכל גיל, גם בתינוקות קטנים, היא חפה מתופעות לואי ובד"כ התינוקות כמעט ואינם חשים בבדיקה עצמה.

תוצאות בדיקת האלרגיה למזון

ההמתנה היא של כרבע שעה ומולץ לא ליטול תכשירים כנגד אלרגיה טרם הבדיקה.

במידה וקיים מזון כלשהוא חריג שיש חדש ספציפי לגביו מומלץ להביאו גם כן, יש רופאי אלרגיה העשויים להעזר במרכיב מזון זה בבדיקה.